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いつもいつでも 頭の中はフライフィッシング♪♪ 月一ペースの釣行記 ♪♪


by chuta

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香川 うどんの旅? その4

前日のなが~いドライブ&美味しい食事&ビールで朝までぐっすり。。。
2日目も弾丸ドライブ!! 夜には帰路に向う予定!
ホテルの朝食バイキングを軽めにとって、早々にホテルを後に。。。
この日のまず初めの目的地。
讃岐うどん、人気ナンバー1のお店。『山越うどん』へ直行です!
香川 うどんの旅? その4_f0199881_22515450.jpg
讃岐富士の真下を通り、高松市内へと向います!
『山越うどん』さんは9時の開店。
まぁ~混んでるでしょう?っと余裕をもって1時間前の到着予定で車を走らせます。
近くに来るにつれて地方ナンバーの車がどんどん増え、お店の近くに来ると・・・渋滞発生!!!!!
甘かったですね~。。。
200台収容の駐車場は満車! 続いて駐車場待ちの車も長蛇の列!
店の周りには人の列!列!列! 300人以上は並んでるのでは?(あの行列の凄さ!写真撮ればよかったぁ~)
うどんにたどり着くまで2時間位掛かりそう。。。この後の予定もあったので諦めました・・・(泣)
次の場所に行く途中でうどん屋さんがあることを祈り、次の予定の『菓子工房 ルーヴ』へ向います!
その途中、走っていると。。。 雰囲気のあるうどん屋さんを発見!
手打ちうどんの『なかにし』です。
香川 うどんの旅? その4_f0199881_2363495.jpg

香川 うどんの旅? その4_f0199881_2373674.jpg
中に入ると、ここも讃岐うどん独特のセルフサービス方式。
職人さんがうどんを打っていました。
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大中小のどんぶりがあり、それをカウンターに持っていくと、おばちゃんがそれに合った量のうどんを盛ってくれます。 好みでてんぷら、おいなりさん、などなどを取ってお会計へ。
かけで食べるか?醤油かけで食べるか?自分の好みで選択! 店の真ん中に湯が張ってあり、『てぼ』を使って自分でうどんを温めます。
その横には大きなタンクが! 中にはダシが入っおり蛇口をひねると熱いダシが出てくる。。。なんとも合理的な方法♪
香川 うどんの旅? その4_f0199881_2317352.jpg
私は醤油ぶっかけ、天かすのせて頂きました♪
こちらのうどん。。。初日のうどんに比べるとコシは少なめ。太さも少し細く、ツルツルっとのど越しの良いうどんでした! 店によって麺のタイプは様々なんでしょうね? 大満足です!
生たまごがあれば最高なんですが、それは店のこだわりでもあるのでしょう? 残念ながら生たまごはありませんんでした。。。
『なかにし』も結構有名店みたいですね~♪ 良い店に出会えて良かったです(^^♪
お腹も満たされたので、カミさんの目的地『ルーブ』へ!
香川 うどんの旅? その4_f0199881_23214465.jpg
香川 うどんの旅? その4_f0199881_2330498.jpg
街の大きな洋菓子屋さんって感じです。 甘党の私には目に毒ですね。。。
洋菓子も美味しそうでしたが、今回はお土産にと、『これ』の購入が目的です。
香川県のコンクールで最優秀賞を取ったお品だそうです♪
あとで食しましたが、あんこの苦手な私でも美味しいと感じる和菓子でしたよ♪(私。。。甘党ですが和菓子は苦手!)

そして、次の目的! 『鳴門のうずしお』へと向うのでした・・・・・
by chu_tarou | 2011-05-10 23:06 |